10 habitudes pour booster ton énergie cet automne

10 habitudes pour booster ton énergie cet automne

À ce moment de l’année, alors qu’on glisse doucement vers la saison froide, il n’est pas rare de ressentir notre énergie qui décline et le moral qui dégringole. La qualité de notre sommeil, notre capacité à nous concentrer, semblent altérées. Un peu comme si notre machine et son mouvement interne habituel, celui qu’on reconnaît la plupart du temps (!), était en dérèglement. De son côté, le mental, hyperactif, sème la confusion et nous donne l’impression de même perdre parfois nos repères.

Première bonne habitude: prendre conscience

Prendre conscience de nos habitudes, les bonnes comme les moins bonnes, celles qui nous propulsent et nous rendent meilleurs ou à l’inverse qui nous aspirent dans une spirale descendante; celles que l’on exécute sur le pilote automatique et même celles que l’on souhaite réformer pour toutes les bonnes raisons.

S’observer, prendre conscience et cibler ce qui nous déséquilibre, génère de l’inconfort dans un moment X, idéalement le moment présent, demeure la base.

Car si les symptômes liés au changement de saison sont bien réels, leurs effets restent variables d’un individu à l’autre et sont loin d’être applicables à tous. En effet, les facteurs que sont la constitution, l’âge, l’environnement, les pensées et les émotions pèseront tout autant dans la balance, sinon plus. Il est donc primordial, à la lecture de cet article, de prendre le temps de se poser la question à savoir quels sont les réels déséquilibres et inconforts perçus dans le moment.

Quelques symptômes/déséquilibres pouvant être observés à l’automne:

› Bavardage mental soutenu, manque de clarté
› Anxiété, peurs, insomnie
› Nervosité (tremblements, tics nerveux, la paupière qui clignote par exemple)
› Inconforts digestifs: gonflement du bas ventre, ballonnements, flatulences
› Douleurs soudaines, parfois imprévisibles ou douleur chronique
› Tendance à la sécheresse: peau, muqueuses, cheveux, ongles
› Changement dans l’élimination habituelle: selles plus abondantes même diarrhée ou l’inverse, voire constipation
› Dérèglement des rythmes biologiques : sommeil, règles, etc

Et si ajuster quelques petites habitudes faisaient la différence?

Peu importe la raison pour laquelle ces symptômes se manifestent et dans quelle proportion, la bonne nouvelle est que, peu importe qui l’on est, certains ajustements minimes peuvent avoir un impact rééquilibrant global assez rapide en renversant ou en apaisant plusieurs des symptômes/ inconforts perçus. En bref, le réaménagement temporaire de quelques habitudes liées à l’alimention et à l’hygiène de vie peut affecter positivement plusieurs sphères et réformer la dynamique interne, parfois même, en quelques jours.

Quelques habitudes-clés/suggestions pour aborder l’automne plus confortablement:

CÔTÉ BOUFFE

-1- Privilégie la nourriture chaude/tiède, humide et onctueuse (un peu grasse).  Les plats mijotés, les ragoûts, les potages onctueux, le gruau, les compotes chaudes sont des aliments facilitant l’activité digestive. En contrepartie, les aliments secs (les craquelins, les légumineuses, particulièrement les pois chiches) et les noix sont à surveiller ou à consommer en quantité modérée. Cette habitude servira particulièrement les personnes qui remarquent une altération de leur capacité à métaboliser certains aliments ou combinaisons d’aliments, se traduisant par quelques-uns des symptômes cités plus haut comme des ballonnements, des gonflements, notamment. Inspire-toi d’une de mes recettes chouchou,  ma soupe-repas végé au lait de coco à la thai tout simplement fabuleuse (et tellement facile)!

-2- Choisis des aliments de saison, colorés et provenant de la terre idéalement, vers lesquels tu es naturellement porté.e et qui te font plaisir. Le plus possible, apprête toi-même ces aliments. Quand on aime ce qu’on mange, le cuisine devient une tâche moins lourde! Carottes, patates douces, betteraves, courges, l’automne regorge de fruits et légumes!

-3- Opte pour des aliments aux saveurs prédominantes sont douces, un peu sucrées, acidulées et/ou salées. 

-4- Opte pour la modération: mange de petites quantités et plus souvent dans une journée, afin d’éviter d’alourdir ton système digestif et de miner ton énergie, consacrée plutôt à métaboliser les repas trop copieux.et de maintenir un feu digestif équilibré.

-5- Ajoute quelques épices réchauffantes et un peu de saveur piquante (si ta digestion le permet), comme le poivre ou le gingembre frais, la cannelle, la cardamome, qui t’aideront à bien digérer.

MODE DE VIE

-6- Instaure, dans la mesure du possible, une routine (repas, sommeil, sports, détente). Cette habitude te permettra d’établir des repères et de voir plus clair dans ta journée, tout en maintenant une certaine motivation et en respectant ton niveau d’énergie.

-7- Privilégie des activités qui te font du bien et que tu aimes! Toutes les activités relaxantes, de détente et d’ancrage, de contemplation seront favorables pour calmer le mental: yoga doux, méditation, visualisation, coloriage de mandalas, par exemple. Ces activités, qui t’amèneront à te recentrer, contribueront à rééquilibrer le système nerveux central, trop souvent malmené en en surchauffe et pourront t’aider à trouver le sommeil en soirée.

-8- Couche-toi plus tôt! Aller au lit de bonne heure pourrait aider à renverser la tendance de devoir te tirer hors du lit le matin tel un boulet. Puisque le sommeil du début de nuit est plus récupérateur, envisager de réviser ses habitudes de sommeil peut contribuer à réguler ton énergie tout au long de la journée, particulièrement au lever. Remarque parfois comment 30 minutes de sommeil de plus le matin a l’effet inverse, celui de t’alourdir plutôt que de te revitaliser…

-9- Limite les écrans et les sources lumineuses, encore plus vrai en soirée! L’exposition à la lumière bleue de nos écrans perturbe nos rythmes biologiques (alternance veille/sommeil) et affecte les cycles du sommeil en raccourcissant les périodes de sommeil et en retardant l’endormissement. La synthèse de la mélatonine, qu’on qualifie d’hormone du sommeil, est directement affectée par cette exposition et par celle des lumières au DEL également. Ce dernier aspect étant encore plus applicable à l’automne considérant que la luminosité ambiante décline et que notre système endocrinien tente de s’y ajuster.

-10- Profite de la nature et du soleil (mais protège-toi du vent). L’exposition aux éléments t’aideront à te recentrer, en diminuant l’activité du mental.

Ces habitudes, inspirées en partie de l’Ayurveda, sont évidemment des pistes de solution et non une panacée, gage de santé pour tous. La présence à soi, l’écoute, reste le meilleur guide qui soit!

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Muffins au son, érable et pomme

Muffins au son, érable et pomme

J’avoue que mes exigences en matière de muffins maison sont devenues sévères avec le temps et à force d’en cuisiner. J’ai essuyé plusieurs défaites (!), moi qui cuisine trop souvent un peu à la botch: muffins trop humides, trop secs, trop denses, trop sucrés…

Aujourd’hui, mes critères pour qu’une recette de muffins devienne incontournable sont assurément le choix d’ingrédients sains et de saison (quand on peut y mettre des fruits et des légumes, why not?) et une texture moelleuse. Mais lorsque je parviens à créer des muffins tout en hauteur, avec un beau gros capuchon, je m’assure de coucher sur papier – et de partager aussi – le résultat. Voici donc une recette de muffins super polyvalents et pleins de fibres, à la texture et au goût divins, qui pourront se servir autant au déjeuner qu’à la collation. À glisser sans détour dans la boîte à lunch, les enfants ont joyeusement approuvé!

INGRÉDIENTS (donne environ 14 muffins)

  • 2 tasses de farine non blanchie
  • 1 tasse de son de blé
  • 3/4 tasse de gruau à l’ancienne/gros flocons (le mélange de grains anciens Rogers est mon best)
  • 2 cuil. thé de poudre à pâte
  • 1/4 cuil. thé de sel
  • 1 cuil. thé de cannelle
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de sirop d’érable
  • 1 tasse de lait (ou lait végétal au choix)
  • 1/2 tasse d’huile de canola (ou végétale ou compote de pommes)
  • 1 cuil, thé de vanille
  • 1 pomme + coupée en petits dés

PRÉPARATION

Mélanger ensemble tous les ingrédients secs. Dans un autre bol, fouetter les oeufs, la cassonade, le sirop d’érable, l’huile et la vanille. Incorporer le mélange sec et le lait en alternance au mélange humide et brasser pour bien humecter. Ajouter les pommes sans trop de manipulation. Verser le mélange dans un moule à muffins avec caissettes en papier ou en silicone (j’ai découvert le moule à muffins en silicone dernièrement, c’est magique!). Tu peux aussi conserver quelques dés de pommes ou saupoudrer de noix ou graines en guise de décoration (optionnel).

Enfourner à 400F pendant 15-18 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre et que le dessus soit légèrement coloré. Laisser refroidir et démouler. Suggestion gourmande: servir chaud avec du beurre de pommes!

Notes

La compote de pomme remplace facilement l’huile. Selon le mélange de flocons utilisé, la texture pourra être plus ou moins dense. La cannelle se marie bien avec les pommes et le gruau mais cette épice réchauffante ne fait pas toujours l’unanimité, elle pourrait donc être optionnelle. 

Bon appétit!

Tu aimes ce genre de recettes? Consulte ma recette de pain aux graines et aux noix, à manger pas seulement au déjeuner…

Comment établir un bon objectif?

Comment établir un bon objectif?

Atteindre un objectif ou amorcer le changement peut parfois sembler ardu. Résistances, motivation en déclin, focus en perdition. Malgré nos bonnes intentions, parfois même avec une certaine confusion, on se retrouve à la case départ. Des questions se posent alors: qu’est-ce qui motivait initialement le changement tant espéré, nous poussait en direction de cet objectif? En quoi cet objectif et ce qu’il impliquait alors, comme modifier certaines habitudes, était essentiel et important pour la suite des choses? Qu’est-ce qui fait qu’on n’y arrive pas alors que le statu quo n’était plus une option? Au final, comment établir un bon objectif qui tienne réellement la route et fasse du sens?

De l’inconscient au conscient: quand le message passe

Dans un premier temps, il est important de savoir qu’environ 90% de nos programmes et conditionnements se situent dans l’inconscient et se réalisent donc en quelque sorte sur le pilote automatique. On parle ici d’habitudes qui sont devenues bien ancrées comme se brosser les dents ou encore d’apprentissages innés comme marcher ou faire du vélo, et j’en passe. Ce sont les activités, façons de faire ou gestes pour lesquels on n’a plus besoin de réfléchir. Prenons l’exemple d’un trajet qu’on fait et refait quotidiennement, comme aller au travail ou à l’épicerie. N’est-il pas vrai qu’une fois à destination on se surprend certains jours de n’avoir rien vu aller?
Pour que l’envie de modifier ce qui est, de changer soit au rendez-vous, un disfonctionnement, un problème ou un inconfort doit d’abord s’être manifesté à la partie consciente. Ni plus ni moins, sans prise de conscience, pas de changement possible. Et à ce stade, pour que l’objectif soit atteint ET durable, il doit être en cohérence avec notre écosystème, à savoir nos valeurs, croyances et tout le bagage qu’on porte. Lorsqu’un objectif menace notre écologie interne ou externe, autrement dit que les inconvénients à changer (pour soi et pour l’entourage) ou que les avantages à adopter le statu quo l’emportent sur les bénéfices liés de changer, on peut dire adieu au changement durable à moins que les freins, les barrières inconscientes ne tombent. Et encore là, pour y arriver, ces mécanismes de protection doivent avoir été portés à notre conscience.

Ensuite, comprendre et distinguer ce que l’on EST de ce que l’on FAIT – l’ÊTRE du FAIRE – nous amènera à élargir nos perspectives et à rendre le changement encore plus significatif et durable. Je m’explique ici: comment saisir la valeur réelle de nos actions (ex: je mange moins pour mincir) si le but est imprécis, la cible floue (je veux perdre du poids mais en réalité je souhaite plutôt être bien dans ma peau et me sentir confiante quotidiennement)? Prendre conscience de la valeur de notre ÊTRE, de qui l’on est, prendre soin et le temps de se connaître en profondeur, de découvrir notre mission, d’explorer nos fondements, croyances et valeurs, nous amènera nécessairement à réaliser le désir profond de notre âme. Et puisque qu’une fois qu’on s’y est connecté.e, qu’on y a touché, on ne peut l’ignorer, s’y dédier – s’engager à réaliser sa mission – devient incontournable, C’est alors qu’on augmente nos chances de succès dans l’atteinte de nos objectifs, objectifs qui seront en conséquence beaucoup plus précis, cohérents et alignés avec notre vraie nature, en bref, avec qui l’on EST. À ce moment, ce que l’on fait, le FAIRE, pourra se mettre au service de l’ÊTRE, simplement. De cette façon, les actions nécessaires à la réalisation de notre objectif se mettront en place plus naturellement, grâce à la partie inconsciente, notamment.

Pour expliquer et supporter ce qui précède, prenons l’exemple d’une de mes clientes qui a toute sa vie souhaité perdre du poids dans le but de retrouver une image corporelle à son goût. C’était là son objectif initial au tout début de nos rencontres. Au fil du temps, les régimes s’étaient succédés, les tentatives de bouger plus et de calculer les calories n’avaient jamais donné les résultats escomptés ou du moins, de façon durable. Une résistance grandissante apparaissait, un peu comme si chaque tentative devenait le rappel d’un échec et l’amenait à croire qu’elle n’y arriverait jamais. « Il y a clairement des trucs que je ne fait pas correctement », pensait-t-elle. Avec un emploi du temps chargé et de jeunes enfants, inquiète par le travail et anxieuse – ses nuits étaient entrecoupées de longues périodes d’insomnie – elle voyait le poids des kilos en trop des dernières années continuer d’augmenter et le mal-être, persister. Afin de faire la lumière sur ce qui était présent et demandait d’être entendu et finalement identifier le problème en profondeur, le préciser, les séances de coaching qui suivirent lui permirent de comprendre que ce n’était pas tellement le besoin de perdre du poids mais celui de se sentir bien, physiquement et mentalement, qui criait haut et fort. Et cet état de bien-être, elle pouvait s’y référer grâce à des expériences passées, certains souvenirs et images et s’y connecter depuis l’intérieur. Son rapport à son monde intérieur, sa présence évolua et elle prit davantage le temps d’écouter ses signaux, tous les petits symptômes qui se manifestaient de l’intérieur vers l’extérieur. Elle eut besoin de ralentir le rythme. C’est alors qu’elle commença à marcher en nature tous les matins. Rapidement, elle se surprit du bien-être que cette activité lui apportait, soit un état positif dans lequel elle se sentait calme et disponible, état qui se prolongeait la journée durant. Cette habitude se mit en place sans effort – elle savourait ce moment de la journée et en profitait avec joie! – et devint un moment clé pour évacuer le stress, faire le point à l’intérieur. Parallèlement, l’écoute de ses signaux était facilitée et le désir de manger dans le respect de ces signaux était bien vivant, désormais incapable de manger au delà de ce que le corps réclamait. Et que dire de son sommeil qui s’était grandement amélioré! Les mois défilèrent et avec eux, les kilos en trop fondirent et elle la confiance renaquit…
La morale de cette histoire vraie est la suivante: les changements ne viennent pas seuls. Peu importe le temps nécessaire, on réalise souvent que derrière l’objectif de départ se cache un besoin plus précis et viscéral et c’est exactement à ce besoin racine qu’on doit s’adresser.

Comment bien formuler son objectif et valider son importance

Le S.M.A.R.T.E.R + est un acronyme exprimant les critères auxquels répondre pour fixer un bon objectif, permettant de valider la teneur, la précision et le niveau d’engagement. Il peut être applicable à différentes situations et est un précieux outil auquel se réfèrent bon nombre de professionnels. Le voici en détail:

S pour SPÉCIFIQUE: mettre en contexte! Ex) Je veux bien dormir. Qu’est-ce que ben dormir signifie pour moi? Dormir 8 heures en continu? Comment est-ce que je me sens quand j’ai bien dormi? Etc…
M pour MESURABLE: Se visualiser dans l’atteinte de son objectif. « Je saurai que j’aurai atteint mon objectif quand je verrai/entendrai/ressentirai…Etc…
A pour ATTEIGNABLE: Doit être réaliste et venir de la personne qui initie le changement, pas des autres. Changer pour soi.
R pour RESSOURCES: préciser ce dont on a besoin, ressources internes et externes (courage, discipline, support, etc), va préciser/renforcer la motivation à atteindre l’objectif.
T pour TEMPS: préciser dans le temps. Date? Moment?
E pour ÉCOLOGIE: avantages et inconvénients de la situation actuelle ET de la situation désirée pour soi et pour l’entourage.
R pour RÉVISABLE: Possibilité d’affiner, de recadrer. Un bon objectif n’est pas coulé dans le béton!
+ pour positif: formuler en termes positifs, éviter la négation et les termes qui suggère une perte ou un  renoncement, comme perdre du poids! Ce point est essentiel afin que le message soit bien perçu par la partie inconsciente, qui fonctionne à la façon d’un enfant donc en termes de facilité, plaisir et sécurité.

Je t’invite à tester ton objectif en regardant dans la vidéo qui suit et être curieux.se de se qui se présentera à toi!

À noter qu’une partie de ce contenu est inspiré des enseignements de la PNL et relève à la fois d’articles scientifiques et d’expériences personnelles.

Besoin d’accompagnement pour la suite, pour voir plus clair à l’intérieur, préciser un objectif?

Respiration carrée en yoga: un outil anti-stress efficace

Respiration carrée en yoga: un outil anti-stress efficace

D’entre toutes les respirations que nous enseigne le #yoga, la respiration carrée ou samavritti en sanskrit, est probablement ma respiration préférée. Depuis plusieurs années, je constate à quel point elle m’aide au quotidien à gérer mon stress efficacement. Non seulement elle me permet de retrouver le calme rapidement, mais elle est aussi une aide précieuse pour rétablir ma concentration. Simple à pratiquer, voici comment tu peux utiliser cet outil anti-stress, et ce, peu importe la circonstance (ou presque!):

1- Yeux ouverts – point fixe au devant – ou yeux fermés, imagine un carré devant toi, aux arêtes de longueur égale (un carré, par définition😉). Fait intéressant: en fermant les yeux, tu bloques l’accès à l’un de tes repères de proprioception, soit la vue, te permettant de percevoir, de ressentir ton corps dans l’espace. Ce faisant, les stimulis externes qui proviennent du sens de la vue auxquels tu as accès normalement les yeux ouverts et pouvant donc altérer ta concentration, n’existent plus yeux fermés (ou presque). C’est donc la raison pour laquelle tu remarqueras à certains égards qu’en fermant les yeux, ta facilité à te concentrater est accrue.

2- Chaque arête du carré correspond à une phase de la respiration, soit l’inspiration, la rétention de souffle lorsque les poumons sont pleins d’air, l’expiration et la rétention de souffle lorsque les poumons sont vides d’air. Respire quelques fois naturellement d’abord en remarquant ces phases et le rythme interne que tu portes, sans intervenir. Ensuite, laisse ton souffle s’ajuster progressivement à l’image. Après quelques respirations, ta respiration sera plus régulière et ton focus déjà plus accru.

3- Tu peux maintenant instaurer un tempo, un peu à la façon d’un métronome, afin de régulariser encore et encore chacune des phases de ta respiration. Compte 1-2-3-4 sur chaque phase et vois ton attention continuer de s’accroître. Il est possible que tu puisses augmenter le décompte et compter même jusqu’à 6 temps, par exemple, pour chacune des phases. Ce qui importe simplement est de maintenir un rythme égal pour chacune des phases, peu importe ton décompte finalement.

4- Si par moments tu t’égares dans tes pensées (ce qui risque d’arriver), tu remarqueras que tu ne sais plus du tout où tu en es, autant dans ta propre respiration que dans la représentation visuelle intérieure que tu t’en fais depuis le début de l’exercice. Si tel est le cas, laisse progressivement la respiration se réajuster à l’image du carré et tu reprendras rapidement le beat .

Je conseille la pratique de cette respiration aussi souvent que nécessaire pour revenir au calme intérieur et à des idées plus claires. Quelques minutes suffisent généralement pour changer la dynamique intérieure et te permettre de revenir…à la maison. Ta respiration, c’est ta porte d’entrée sur ton monde intérieur. Bonne pratique yogi.ni.s!

Pour d’autres solutions anti-stress, c’est par ici!

Représentation visuelle de la respiration carrée en yoga

Représentation visuelle de la respiration carrée en yoga

#tonequilibre #trouvetonequilibre #samavritti #respiration #breathe #antistress #anxietyrelief #calme #pranayama

Beurre de pommes rapide

Beurre de pommes rapide

Mon beurre de pommes maison est rapidement devenu un classique auprès de mes invités, autant auprès des clients qui m’accompagnent en retraite de yoga (ben oui, je sers ça!!!) que ma famille ou mes amis. TOUS CAPOTENT! Facile et rapide, peu d’ingrédients suffisent pour réaliser cet accompagnement gourmand qui fait tellement plaisir aux papilles! Voici ma recette-éclair qui se concocte en 2 temps 3 mouvements.

Ingrédients beurre de pommes

1 tasse de pommes, poires ou mangues pelées 
1/3 tasse de beurre
1/4 tasse sucre
Une pincée de cannelle (facultatif)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un bol allant au micro-ondes ou sur la cuisinière, faire cuire 5-6 minutes ou jusqu’à ce que les fruits soient tendres. Retirer et passer au pied mélangeur jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Mettre en pot, laisser refroidir. Se garde au frigo un bon mois.

Notes importantes: Cette recette propose des quantités approximatives et peut se faire avec différentes variétés de pommes. En ajoutant un fruit ou deux, la texture obtenue ressemble davantage à celle d’une compote, tout comme l’ajout de beurre qui donne un résultat plus ferme, ainsi de suite pour la quantité de sucre, qui est au goût. 

Cette recette transformera les toasts plates et donnera un joyeux kick aux pains, aux muffins et aux galettes. Essaie-le avec mon pain santé aux graines et aux noix ou mes galettes déjeuner zéro culpabilité: DÉ-CA-DENT!

Bon appétit!